Skip to Content

The Café de l'Ours restaurant is open every day from 8am to 11.30pm, except Tuesdays and Wednesdays.
Two televisions are available to watch hockey games from Fribourg Gottéron or other sporting events.

Summer menu

Fraîcheurs d'été

  • Salade mélée riche 
    15.50
    Reichhaltiger gemischter Salat / Rich mixed salad
  • Salade mozzarella di bufala, surprise de la chef-fe, crème pistache, tomate, roquette 26.50 Tomaten-Büffelmozarella Salat mit Rucola und Pistaziencrème / Buffalo mozzarella salad, tomatoes, arugula and pistachio cream
  • Salade grecque 25.00 Griechischer Salat / Greek salad
  • Salpicão de poulet, riz​
    24.00
    Brasilianischer Pouletsalat, Reis / Brazilian chicken salad, rice
  • Salade tropicale de l'ours (mangue, avocat, tomate) 23.50 Tropischer Salate à l'ours (Mango, Avocado, Tomate) /
    Tropical Salad à l'ours (mango, avocado, tomato)

  • Cocktail de crevettes 15.00 Garnelencocktail / Shrimp cocktail 

Spécialités légères

  • Carpaccio de boeuf, frites 31.50 Rindscarpaccio, Frites / Beef carpaccio, French fries
  • Carpaccio de poulpe, frites
    30.00
    Oktopus Carpaccio, Frites / Octopus carpaccio, fries
  • Vitello tonnato, frites et salade 33.00 Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Frites und Salat /
    Veal with tuna sauce, fries and salad
  • Roast-beef, frites et salade 31.00 Roastbeef, Frites und Salat / Roast beef, fries and salad

Les classiques

  • Cordon bleu, frites et salade 
    25.50
    Cordon Bleu, Frites und Salat / Cordon bleu, fries and salad
  • Filet de perche meunière, riz et salade 
    31.00
    Eglifilet meunière, Reis und Salat / Perch fillet meunière, rice and salad
  • Crevettes sautés à l'ail décorticées, riz 29.50 Geschälte sautierte Knoblauchgarnelen, Reis / Sautéed peeled garlic shrimp, rice
  • Hamburger maison 
    24.00
    Hausgemachter Hanburger / Homemade hamburger